Ve všem živém
je touha po lásce.
D. H. Lawrence
Ano - to je silné slovo
otevírá vrata a dveře
a bourá zdi.
Napravuje vztahy.
Stačí říkat ano,
neměl jsem pravdu,
omlouvám se...
anonym
Světlo má moc zahnat tmu,
ne naopak.
Kdekoli vzchází světlo,
tam tma brzy buď řídne
nebo mizí.
J. A. Komenský
Příliš často podceňujeme
sílu dotyku,
úsměvu, laskavého slova,
naslouchajícího ucha,
sladkého komplimentu
nebo mírné podpory,
přitom cokoliv z toho
má potenciál dát životu
úplně jiný směr.
Leo Buscaglia
ukážete prstem na sebe
a nikoli na druhé,
získáte nad sebou kontrolu
a klid i v situaci,
kdy sebekontrola bývá problematickou.
Na úvod » Katalog zboží » Knihy » Dárkové » Nejen zelenina - Martin Jiskra
Nejen zelenina - Martin Jiskra
Popis výrobku
Přední šéfkuchař využil vynikajících vlastností zeleniny v pokrmech, které odpovídají současným stravovacím směrům a mohou se směle postavit vedle oblíbených mezinárodních kuchyní, aniž jim pošilhávají do talíře. Každý recept je originál a každý stojí za to ochutnat – jídla z masa a ryb, v nichž hlavní roli hraje zelenina, zeleninové krémové polévky a neobvyklé dezerty. Kniha obsahuje 53 receptů, které jsou připravené postupně z jarní, letní, podzimní a zimní zeleniny, popřípadě ovoce. K jídlu je důležitý také nápoj, proto sommelier vybral k zeleninovým pokrmům ladící chutě otevřených vín. Neváhejte a zkuste špenátové lístky v medové krustě, bramborový krém s houbami, vodní meloun smažený v těstíčku, kornouty kukuřičných listů plněné masovou směsí nebo smetanový cibulový koláč s třemi barvami čerstvých paprik... Krásné barevné přílohy.
Počet stran: 127, vázaná, rok vydání 2006.